Raksts no žurnāla “KO ĀRSTI TEV NESTĀSTA”, Nr.8 (28), augusts, 2015
Sāli iegūst gan raktuvēs (seno jūru nogulu akmeņsāls), gan savācot un kaltējot izžūstošu sālsezeru vai jūras sāli. Kopš seniem laikiem slaveni ir daži sāls veidi un, protams, arī daudzas reizes dārgāki par parasto sāli.