Sastāvdaļas
Bumbieru jogurtam:
- 1 salds bumbieris
- 2 lielas saujas dažādu ogu (es izmantoju saldētas zemenes, mellenes un avenes)
- 1 mazs avokado
- riekstu piens pēc nepieciešamības
- Probiotisko baktēriju kapsula/pulveris, pēc vēlēšanās
Topingam:
- dažādi rieksti (es izmantoju valriekstus, brazīlijas riekstus un indijas riekstus), izmērcēti un izžāvēti/apgrauzdēti
- sauja godži ogu
- 1 ēd.k. čia sēklu
Pagatavošana
- Pagatavo jogurtu- visas sastāvdaļas (izņemot labvēlīgās baktērijas) sablenderē līdz vienmērīgai masai, pievienojot riekstu piena pēc nepieciešamības.
- Jogurtu lej bļodā, pievieno probiotikas un kārtīgi apmaisa (šis solis nav obligāts, taču nekad nenāk par ļaunu pievienot papildus labvēlīgās baktērijas mūsu veselībai!)
- Topingam- riekstus samaļ dzinaviņās vai blenderī, līdz tie sāk lipt kopā.
- Ber riekstu masu jogurta bļodā, pievieno godži ogas un čia sēklas!
- Izbauda gardās brokastis :)
Piezīmes
Topingam var izmantot jebkādus riekstus, sēklas, ogas- visu pēc sirds patikas, lai padarītu šīs brokastis sev tīkamākas! :)
4 komentāri:
Vai ar tām čia neko iepriekš nevajag darīt?
Šajā gadījumā nē, tās arī var nelikt vispār vai aizvietot ar kaut ko citu pēc izvēles :)
Es vēlētos uzzināt - kādas un, kur pērciet probiotisko baktēriju kapsulas? Kuras Jūs iesakiet? Gaidīšu atbildi.
Gatavojot ēdienu, parasti izmantoju "Santegra" Acidophilus kapsulas, bet ikdienā esmu iecienījusi Prescript Assist - soil-based probiotics, kuras pasūtu no Anglijas (amazon.co.uk)