Kafija ar sviestu

Pagatavošana: 5 min  /  1 personai  /  Bez glutēna  /  Bez olām  /  Bez cukura  /  3 komentāri
Kafija ar sviestu
Foto: Amālija Andersone

Ievads

Kafija ar sviestu, kuras izgudrotājs ir biohakeris Dave Asprey no www.bulletproofexec.com jau ir kļuvusi par mūsdienu trendu, taču vai pamatoti. Kādus labumus sniedz šis treknais savienojums, un visu par un ap kafiju lasi sadaļā par kafiju!


Sastāvdaļas

  • 1 krūze stipras melnas bioloģiskās kafijas (vai īpašas dārdzības gadījumā, varam pasūtīt brendīgo, uzlaboto kafiju no paša Dave Asprey šeit!)
  • 2 ēd.k. (vai vairāk) bioloģiska, grass-fed sviesta vai Gī sviesta, vai kokosriekstu eļļas
  • Kanēlis, kardamons, muskatrieksts pēc izvēles

Pagatavošana

  1. Blenderī lej kafiju, pievieno sviestu un garšvielas pēc izvēles.
  2. Blendē apmēram 30 sekundes, līdz izveidojusies latte kafijai līdzīga krāsa.
  3. Lej krūzē un izbauda!

Piezīmes

Šajā rakstā lasi, ko vēl vari pievienot šim gardajam sviesta dzērienam!

Autors: Ance Anna Šternberga

Pārmaiņas dzīvesveidā prasa milzu pūles, enerģiju un piespiešanos, taču vairāk par visu es zinu, ka tas ir tā vērts.

3 komentāri:

  • Man ir precizējams jautājums, vai mums tāds sviests, ko pievienot šai kafijai ir pieejams, es atradu tikai Eko sviestu, ko ražo Baltais, bet tas nav īsti ar zāli barotu dzīvnieku piens. Vēl vēlējos jautāt vai šādai kafijai var un ir ieteicams pievienot medu?

  • Veikalos ticu, ka nav pieejams! Būtībā jebkuru produktu (eļļas, etiķi, garšvielas, u.c.) būtu vērtīgāk pirkt no kāda pazīstama zemnieka. Mēs sviestu ņemam no vairākām "tantēm", kur labi zinām, kā tiek barotas gotiņas. Ekskluzīvi ar zāli barotu pienu diez vai vairs var nopirkt, bet labāku kā veikalā gan!

    Medu nevajadzētu karsēt, tāpēc neiesaku. Būtībā ideja zem šīs kafijas ir uzturā samazināt cukura daudzumu, bet aizstāt ar taukiem, tāpēc pievienojot saldinātāju pajuktu pati ideja. Taču, ja garšo un Tava pārliecība saka, ka tā vajag- tad vajag! :)

  • Kokosriekstu eļļu "The Beginnings" (tai ir sviesta konsistence) rudenī nopirku Stockmann. Stikla burciņa. Pirku pankūku cepšanai, jo tā nedūmo uz karstas pannas, un pankūkas smaržo pēc Bounty :)


Pievienot komentāru


Lūdzu autorizējieties, lai varētu pievienot komentāru:

DR FB